Cerita Kokidol

Aloha!

Sebenarnya masih didera kemageran level aqut berkarya di dapur Kokidol akibat kehamilan, nih. Tapi, djiwa pengabdian terhadap keluarga terus menyeruaque, LOL. Untung sadja kumenemukan penemuan ciamik abad ini berupa Chicken Luncheon Pronas yang membuatku termotivasi. Paan tuh? Ini tuh, daging blok ayam olahan siap masak yang praktis, hemat, lezat, dan halal. Kita bisa dapetin produk ini di supermarket maupun minimarket idola kita masing-masing. Kalok aku waktu itu nemu di Giant dekat rumah :).

• Praktis karena dikemas di kaleng yang mudah dibuka. Disimpennya juga nggak ribet, nggak harus dimasukin ke kulkas, kecuali kalok udah dibuka. Masaknya tinggal ngolah aja.
• Hemat karena harganya terjangkau ya untuk ukuran daging yang udah siap olah, kita nggak harus nggiling sendiri dagingnya loh, LOL, hemat waktu juga, Seus!
• Lezat karena sudah dibumbuin, nggak perlu ribet ngasih bumbu sendiri.
• Halal, ini yang penting, sudah ada cap halal dari MUI, azyiquee, alhamdulillah~

Djiwa kreatif ibunda langsung membumbung tinggi di sanubari melihat produk unggulan yang kekinian ini. Jadiii, mari kita bikin sajian supergampang dan enak untuk ananda tercinta. #bundasoleha2018 .

Kali ini aku mau bikin BURGER NASI FANCY dengan isi CHICKEN LUNCHEON PRONAS idolaque. Bahannya simpel, cara bikinnya gampang, dan hasilnya enaque! Langsung sadja yah, berhubung ada yang sudah tidak sabar ngicipin.



Resep BURGER NASI FANCY CHICKEN LUNCHEON PRONAS IDOLAQUE

Bahan:
2 centong nasi hangat
4 lembar kecil nori krispi asin
1 kaleng chicken luncheon Pronas
1 tomat segar iris tipis
1 bawang bombay iris tipis kalok suka
Lettuce secukupnya
Keju lembaran secukupnya
Mayonaise
Saus tomat / saus sambal




Mari kita mulai yakkk~~

Buka kaleng Chicken Luncheon Pronas dengan tangan kosong (saking mudahnya dibuka karena ada kaitnya). Balik kaleng, dan goyangin isinya hingga keluar. Chicken Luncheon Pronas ini bentuknya padat dan testurnya lembut ya, jadi saat nanti dipotong tidak hancur. Ini yang kusuka karena jadi rapih diolahnya. Selain itu, nggak perlu pakai bumbu lagi karena sudah lezat berbumbu dari sononya.



Setelah dipotong dengan ketebalan sesuai keyakinan masing-masing, panggang Chicken Luncheon Pronas di atas pan dengan sedikit banget minyak. Masak hingga warnanya kecoklatan yah. Siap-siap aromanya sungguh menggoda iman, hmm!


Sementara itu, kita bisa nyiapin bun dan temen isian Chicken Luncheon Pronasnya. Campur nasi dengan nori yang sudah dihancurin (aku pakai gunting untuk motong nori jadi kecil-kecil). Ambil 1 sendok lalu bulat pipihkan dengan tangan ya. Pakailah plastik ya, biar tidak lengket dan kebersihan terjaga.


Trusss, susun deh tuh isiannya mulai dari mayones, saus, lettuce, tomat, bawang bombay, sampai Chicken Luncheon Pronas. Tumpuk lagi deh dengan bun nasi nori. Selesaiii.




Whattttt? Selesai? Supergampil kans kans kans?



Asyiknya bikin makanan ini nggak perlu nakar-nakar bumbu, karena tertolong banget sama rasa gurih asin Chicken Luncheon Pronasnya. Kalok ada yang pecinta kornet garis keras, bakalan suka banget sama chicken luncheon pronas ini, rasanya mirip kornet.

Bikin sambil merem pun pasti bisah. Buat bekel anak sekolah juga cakep, mayan menaikkan derajat kita di hadapan teman-teman anak kita, guru, dan orang tua murid, LOL!


Btw, stok Chicken Luncheon Pronas masi banyakkk. Habis ini bikin yang enaque-enaque apalagi yah, kira-kira?

Love,
@diladol

Ps: postingan ini disponsori oleh Chicken Luncheon Pronas. Isi dan testimoni sepenuhnya atas dasar pengalamanku, yah :).

Hari libur, nggak kemanapun jua karena orang rumah pada puasa. Seperti biasa biar nggak muspro, hari ini aku dan Kala bereksperimen di dapur. Kami bikin yang lagi hype banget belakangan ini. Bukan es kepal Milo, yaaa, lol. Donat Indomie jawabannya.

Secara teori, bikin Donat Indomie emang supergampang sih. Kayak kalok kita bikin pizza mie indomie biasanya itu. Cuman, buat eij, rada ribet urusan cetak mencetak jadi donat. Bukan jenis makanan yang akan sering-sering eij bikin, hehehe.

Baiklah, kubagiin yah resepnya. Yang mungkin tidak selalu ada di rumah adalah tepung roti atau tepung panir. Juga peralatan untuk mencetak donatnya. Jadi, siap-siap aja dulu.

Resep Donat Indomie ala Kokidol

Bahan:
2 bungkus Indomie goreng
3 butir telur
1 bungkus tepung roti Mamasuka. Kalo nggak suka ya jangan dipaksa.
Chicken luncheon,sosis,keju,apapun yang kamu suka buat ceplus-ceplus enaque.
Pertama, masak Indomie seperti biasa. Ini juga sambil merem bisa yah, atau kalau pengemar Jaja Miharja boleh deh buka satu matanya.

Kedua, campur mie, bumbu, pelengkap daging dan keju tadi, dan 1 butir telur jadi satu. Masukin ke wadah untuk dikukus. Kalok eij pakai wadah sop kondangan nih, nanti dibolongin manual tengahnya pakai pisau.


Ketiga, siapin kukusan, panasin pancinya, kukus adonan sampai kenceng, bersatu, nggak mau lagi bercerai berai. Angkat deh tuh dan bolongin tengahnya.


Keempat, gulingkan donat kukus ke 2 butir telur yang sudah digarami. Lalu lanjut salto ke lautan tepung roti. Aku pakai proses ini dua kali biar lebih tebel lapisannya dan garing kriuk.



Terakhir goreng deh tuh di wajan. Apinya kecil aja yah, biasanya tepung roti cepet gosong kalok apimu terlalu membara bagaikan cintamu sama doi.


Selesai deh ah.

Rasanya? Pas aku icipin setengah detik setelah mateng, wabep, enak bepppp! Hahaha. Ya rasa Indomie gituh, tapi ini ada krez-krez garingnya. Doh! Tapi, kalok udah dingin, adonannya udah membantat membuat percikan rasa cinta yang tadi sempat ada jadi agak membleret dikit.




Kalasara? Superduper doyan banget, makannya pakai saus tomat dan mayones. Duh, langsung deh doi peres, "Mama adalah koki terbaik di dunia." Hmmm, aamiin, moga-moga dunia akhirat jugak.

Well, silakan mencoba yah, mayan kalok lagi iseng selo-selo dan pengin rada gaul gitu ngikutin korban tren, lol.

Love,
@diladol